8 (812) 627-14-20
8 (499) 350-84-40

с 9.00 до 18.00 без выходных

Отруби и клетчатка

Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)

Что выбрать отруби или клетчатку?

Вам порекомендовали купить отруби и клетчатку, но вы недоумеваете, ведь это одно и то же! На самом деле это совершенно разные продукты.

Отруби это побочный продукт, получаемый в результате переработки зерен до состояния муки. Сюда входят зерновая оболочка, а также частички зародышей зерна, которые в свою очередь содержат в себе большое количество аминокислот, белка, 80% пищевых волокон (клетчатки), витамины и другие питательные вещества. Попадая в желудочно-кишечный тракт, отруби и входящие в их состав волокна разбухают, увеличиваясь в объеме в 20 раз тем, самым на долгое время оставляя вам ощущение сытости.

Клетчатка это те самые пищевые волокна, входящие в состав отрубей и являющиеся натуральным продуктом. Но есть одно но. Клетчатка бывает двух видов: растворимая и нерастворимая. В отруби и фрукты входит именно нерастворимая клетчатка, которая не переваривается и не всасывается ЖКТ. Она просто увеличивается в размерах, заполняя пространство, и работает как щетка, выводя из организма токсины, вредные вещества, шлаки.

А вот растворимая клетчатка является питательной средой для находящейся в кишечнике микрофлоры. Благодаря ей происходит восстановление и размножение полезных бактерий, благотворно воздействующих на процесс пищеварения.

Растворимая клетчатка содержится в цитрусовых, морковки и бобовых, Так что можно сказать, что она является составляющим компонентом здорового питания. Попадая в ЖКТ, растворимая клетчатка становится желеподобной и защищает внутреннюю стенку кишечника. Помимо овощей и фруктов можно купить клетчатку в чистом виде и потом вводить ее плавно в рацион.